Selasa, 26 Oktober 2010

My hand made tiers

Sebenernya semuanya tergantung kretifitas kita,soal bahan semua bisa didapatka di toko Sentosa (depannya) toko Ani.Mo beli yang udah jadi...atau mo beli yang misah2 gitu silahkan di bicarakan aja ama petugas disana
Untuk cake yang biru itu ukuran gabusnya 60,40,25 (jangan lupa beli papannya juga ya)
Untuk cake yang coklat itu ukurannya 40,30,20 kalo nga salah......nanti di toko itu di setting aja sendiri sesuai keperluaan.Soal harga pastilah jauh lebih murah 
Kalo tiers yg bulat untuk wedding itu saya beli dengan harga 155 rb
Kalo udah....tinggal di hias aja ama pita2 sesuai thema,kalo saya biar ngirit saya kombinasi aja ama kertas tissue atau kertas2 yg aneh2 gitu biasanya dapet di toko stationery
Oke....yang lagi butuh ide....semoga postigan ini membantu ya....

Minggu, 17 Oktober 2010

One-Bowl Chocolate Cupcakes

Tadi liat Yulia Maki tayang di Trans TV dalam acara "Bosan jadi pegawai"
Ada liputan nya juga tentang cara membuat cupcakenya ini dia resepnya yg aq cari di google...

One-Bowl Chocolate Cupcakes
Recipe from blog mba Vania
Ingredients:
2 1/2 cups tepung terigu serba guna
1 1/4 cups Dutch-process cocoa powder (aku pakenya cocoa powder Van Houten)
2 1/2 cups gula pasir
2 1/2 sdt baking soda
1 1/4 sdt baking powder
1 1/4 sdt garam
4 butir telur
1 1/4 cups susu cair
1/2 cup + 2 sdm minyak sayur (minyak goreng)
1 1/4 cup air hangat
Directions:
  1. Panaskan oven, alasi loyang muffin dengan mangkok kertas.
  2. Campur dan ayak: tepung terigu, coklat bubuk, gula, baking soda, baking powder dan garam.
  3. Tambahkan telur, susu, minyak dan air hangat. Kocok dengan kecepatan rendah selama 3 menit sampai adonan lembut dan rata.
  4. Tuang kedalam cetakan muffin 2/3 penuh, kemudian panggang sampai matang kurang lebih 20 – 25 menit. Cek dengan tusuk gigi.
  5. Hias dengan buttercream dan coklat. (sesuai selera, kalo yang di atas itu, pake coklat putih yang dilelehkan, taro di piping bag lalu dibentuk muter2 kyk obat nyambuk + sprinkle + gula kristal warna pink (belinya di Titan)).

Selasa, 05 Oktober 2010

Bakpao

Snack yang lama sekali aq tinggalkan.....
Dulu jamannya di Bontang ,dalam seminggu pastilah snack ini hadir untuk anak2 ku
Tapi setibanya di Jakarta dan pernah mencobanya sekali,gagal.....upppsss seperti patah arang
Tidak pernah lagi aq membuatnya
Tiap kali anaq2 melihat tk.Bakpao ,selalu saja minta dibelikan...
Dan hari ini,temen bakingku YANTY DIGG telpon ,cerita kalo abis kursus Bakpao ama LANNY SOCHAN
Gw jadi kangen ama bakpao....
Resepnya......xixixixi sorry gi males nulis PM aja buat yg perlu.
 

Pojok cob@-cob@ Copyright © 2009 Cookiez is Designed by Ipietoon for Free Blogger Template