Selasa, 26 Juli 2011

Browikus PUTEL Triple colour

Terinspirasi dari Bu Fatmah Bahalwan NCC aslinya di sini di tambah baca postingannya member NCC yang menggantikan telur dengan PUTEL
Hasilnya enakkkkk....
Ini resepnya

BrowkusPUTEL Triple colour
(modif by me)

Bahan A:
200 cc putih telor
150 gr gula halus/blender
1 sdt SP
1/4 sdt garam
Kocok PUTEL sesaat,masukkan garam,masukkan SP dan masukkan gula halus
Kocok hingga kokoh berbentuk jambul petruk ya

Campur:
75 gr terigu
15 gr maezena
15 gr susu bubuk
20 gr cacao bubuk

Ayak dan masukkan dalam adonan PUTEL
Berikan 100 cc minyak sayur+75 gr DCC+1 sdm SKM
Bagi 2 adonan ini
Satu bagian kukus dalam loyang 20x20x7 cm selama 10 menit

Bahan B
200 cc PUTEL
150 gr gula halus/blender
1 sdt SP
1/4 sdt garam
Kocok PUTEL,masukkan garam,kemudian SP dan terakhir gula halus
Kocok kembali hingga kokoh berjambul petruk

Adonan terigu
95 gr terigu
15 gr maezena
15 gr susu bubuk
vanila

Masukkan adonan tepubg dalam adonan PUTEL
Aduk rata
Terakhir masukkan 100 cc minyak sayur+75 gr WCC+1 Sdm SKM

Bagi 2 adonan ini ,satu bagian berwarna hijau dan yang satu bagian berwarna orange/kuning
Penyelesaian
1.Tuang 1 bagian adonan coklat dalam loyang 24x24x7 kukus 10 menit
2.Tuang diatas adonan coklat ,adonan berwarna hijau kukus 10 menit
3.Tuang diatas adonan hijau ,adonan berwarna kuning,kukus 10 menit
4.Tuang diatas adonan kuning ,adonan berwarna coklat kukus selama 30 menit

Jadi deh kaya gini...

0 komentar:

 

Pojok cob@-cob@ Copyright © 2009 Cookiez is Designed by Ipietoon for Free Blogger Template