Trus ganti lagi pake Buttercake nya NCC karena wangi....unsur menteganya daku pake corman butter
1 Resep itu nga penuh banget,roknya aga pendek...trus aq jadiin 1,5 resep dan sisanya bisa jadi 6 cupcake diva (bisa untuk nama yg ultah/bonus)
Catatannya yg pentingadonan nya itu...agak di ratakan ke sisi luar/pinggir karena cake ini akan menjulang tinggi bagian tengahnya,jadi kalo tengah cenderung cekung nantinya saat proses pengovenan ,bgn tengah yg menjulang itu diharapkan rata dengan seluruh sisi2nya...
Ini resepnya
BUTTERCAKE NCC ( modif by me)
Mentega ( merk CORMAN) 180 gr
1sdt vanili
Gula 300 gr
Telor 4 btr ( ditambahin 1 btr agak lebih lembut)
Cacao 30 gr
Terigu+maezena ( 2sdm)+susu bubuk ( 2 sdm) = 270 gr
BP 1,5 sdm
Susu UHT coklat/plain 225 cc
Cara:
Kocok mentega dan gula+vanili sebentar
Masukkan telor satu persatu sambil terus dikocok
Kocok hingga halus
Masukkan terigu dan susu bergantian
Tuang dalam loyang Barbie dan 6 buah cup diva gold
Panggang 50 menit 170 derajat
BROWNIES KUKUS
Dalam perjalanannya dan utak atik pun berlanjut
Untuk pemakaian resep Brownies kukus DM memakai resep Browkus 6 telor untuk loyang Barbie sedang yg polos tanpa lekukan
1 Resep ini 1 loyang di kukus secara bertahap agar matang sempurna
Sisa adonan dapat di tuang pada loyang bulat uk 20 cm untuk di letakkan di bawah loyang barbie ya
0 komentar:
Posting Komentar