Akhirnya Dar-lungku bopeng juga

Rasa penasaran yang menjadi milik ibu ku ternyata sangat mengusikku untuk mengetahui bagaimana cara agar si dar-lung ini bopeng
Karena berkali2 bikin selalu mulus sangat menjengkelkan
Akhirnya pertanyaan eyang yang juga menjadi pertanyaanku ku lempar ke milis NCC
Kata para senior apapun resepnya kuncinya agar bopeng cuma teflonnya harus panas banget....

Ini resep nya
Dadar gulung by Farah Quiin

150 gr tepung terigu
400 cc air
1 btr telur
2 sdm minyak sayur
2 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
1/4 sdt BP

Cara: campur semua bahan ,saring ,siap di cetak dengan cetakan yg panas,kecilkan api saat adonan mulai dipanggang
Jadi 10 buah